Budete potřebovat asi 29 gramů kávových zrn na jeden šálek kávy, ale klidně můžete experimentovat a najít si  své ideální množství na přípravu kávy.

   Filtr s kávou namočte malým množstvím vody a nechte asi 30 sekund ustálit. Říká se tomu „předběžná infuze“. Tím se zahájí proces extrakce uvolňující plyny a změkčující oleje.

Počkejte, dokud proud vody nezačne dokapávat. Poté vyjměte filtr a vychutnejte si šálek domácí kávy.